Churros

Igredientes:

• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• sal a gosto

Preparo:

1. Coloque em uma panela o leite, a água, a manteiga e o sal
2. Quando o leite ferver, coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (mexa bem rápido)
3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga
4. Faça tirinhas com a massa e frite
5. Passe na canela com açúcar e sirva